3 alimentos deliciosos que você não vai acreditar que pode grelhar (além de receitas)

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Todos sabem que o grelhador não serve apenas para hambúrgueres, cachorros-quentes, bifes ou salsichas – as possibilidades são infinitas se gosta de churrasco. Além de frutos do mar, frutas e vegetais, você também pode fazer sobremesas decadentes e petiscos para o coração. Seja aventureiro! Você não saberá o limite do que pode cozinhar na grelha se não for!

Experimente estes 3 alimentos saborosos que você não vai acreditar que pode grelhar:

Nozes sortidas

Experimente esta receita: Você é doido

O que você precisa:

  • 3 xícaras de nozes inteiras sortidas

  • 2 dentes de alho picados

  • 2 colheres de sopa de molho inglês

  • 1 colher de sopa de açúcar mascavo

  • 1 colher de sopa de manteiga derretida

  • 4 colheres de chá de molho de soja

  • 4 colher de chá de pimenta vermelha em pó

  • 2 colheres de chá de molho de pimenta

  • 1/4 colher de chá de canela em pó

Em uma tigela grande, misture o alho, o molho inglês, o açúcar mascavo, a manteiga, o molho de soja, a pimenta em pó, o molho de pimenta e a canela. Mexa para combinar bem os ingredientes. Coloque as nozes na tigela e misture para revestir com a marinada. Transfira as nozes para uma frigideira grande e cozinhe em uma grelha pré-aquecida em fogo indireto muito baixo, mexendo a cada 10 minutos, até que as nozes estejam crocantes e secas, cerca de 20 a 25 minutos. Observe atentamente durante os últimos minutos para evitar que as nozes queimem. Deixe esfriar completamente antes de servir.

Morangos

Experimente esta receita: morangos grelhados com açúcar e vinagre

O que você precisa:

  • 3 xícaras de morangos frescos

  • 1 xícara de açúcar mascavo escuro

  • 1/4 xícara de vinagre balsâmico

  • 4 raminhos de alecrim fresco

  • 1 caixa de sorvete de baunilha de sua escolha

Coloque os morangos e o vinagre balsâmico em uma tigela. Misture os morangos para revestir com vinagre. Coloque o açúcar em uma tigela separada. Passe cada morango sobre o açúcar para revestir. Passe os morangos em espetos e leve à geladeira por 25 a 20 minutos. Quando estiver pronto, grelhe os espetos de morango por 2 a 3 minutos de cada lado. Esfregue o interior de suas tigelas de sorvete com raminhos de alecrim e depois encha com colheres de sorvete de baunilha. Top sorvete com morangos grelhados.

Donuts

Experimente esta receita: Donut, compartilhe-me

O que você precisa:

  • 6 donuts frescos com cobertura

  • 3 xícaras de frutas vermelhas frescas, resfriadas

  • 2 colheres de sopa de óleo de canola

Pincele a grelha com óleo de canola. Aqueça donuts glaceados em uma grelha pré-aquecida em fogo médio alto por 20 a 30 segundos de cada lado apenas. Tenha cuidado, o açúcar queima facilmente, então você deve ficar de olho. Retire do fogo e sirva com frutas vermelhas frescas mistas e geladas.

As possibilidades são infinitas quando se trata de grelhar, então, para começar, experimente estes 3 alimentos que você não vai acreditar que pode grelhar!

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