3 deliciosas receitas de tofu que você deve experimentar no domingo

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Sweet Chili Tofu:

O tofu com pimenta doce é um prato fácil de cozinhar. E também vai bem com arroz. Sugerimos que você use Tofu Firme ou Tofu Extra Firme para preparar a receita.

Ingredientes:

• Tofu firme / Tofu extra firme (em cubos)

• Amido de Milho

• Sal

• Pimenta

• Azeite

• Pimentão (vermelho / verde)

• Cebola

• Molho de pimentão doce (de supermercados)

Preparação:

1. Adicione o amido de milho, o sal e o papel em uma tigela. Em seguida, cubra o tofu com ele.

2. Prepare-se com a frigideira pré-aquecida e frite-os com azeite por cerca de cinco minutos até que estejam levemente dourados. E mantenha-os de lado.

3. Na mesma frigideira, adicione pimenta e cebola e frite-os a seco por cerca de 2 a 4 minutos até amolecer.

4. Adicione o tofu à frigideira. Cozinhe por mais dois minutos.

5. Em seguida, pegue uma tigela e despeje o molho de pimenta doce nela.

Seu tofu de pimentão doce está pronto para servir, pois leva apenas 10-15 minutos para cozinhar. Você pode apreciá-lo com o arroz branco ou arroz integral.

Jerk Tofu:

Esta receita é uma das minhas favoritas. Embora você precise de muitos ingredientes para fazer a receita, ela é muito fácil de cozinhar. Esta receita é Jamaican Inspired Jerk Tofu.

Ingredientes:

• 1 cebola roxa

• 1 Jalapeño

• 1 cebolinha

• Alho (alguns dentes)

• Açúcar mascavo (2 colheres de sopa)

• Vinagre (cidra de maçã / vinagre branco)

Temperos:

• Folhas de tomilho (meia colher de chá)

• Cravo-da-índia moído (meia colher de chá)

• Canela em pó (meia colher de chá)

• Pimenta da Jamaica moída (meia colher de chá)

• Noz-moscada moída (meia colher de chá)

Preparação:

1. Pique todos os vegetais.

2. Pegue um liquidificador ou processador de alimentos para misturar todos os ingredientes para torná-lo homogêneo.

3. Adicione todas as especiarias ao liquidificador.

4. Corte seu Tofu Extra Firme em forma de bife e coloque-o no prato.

5. Adicione a marinada jerk sobre o tofu.

6. Mantenha na geladeira por 10 minutos a noite.

7. Pegue uma frigideira. E frite o tofu marinado em uma panela de fogo médio baixo por cerca de 4-5 minutos até dourar.

Observação: Seu tofu idiota está pronto para ser saboreado. Você também pode usar uma assadeira para dar um sabor a fumaça. Você pode aquecer o resto do molho da marinada jerk por um extra. Você pode servir com o arroz ou os brócolis salteados. O tofu idiota é gostoso e vale a pena adicioná-lo à sua preparação de refeição vegana.

Então, você pode experimentar esta refeição para um churrasco vegano.

Wrap de alface tofu:

O envoltório de tofu é um dos pratos mais puros na preparação de uma refeição vegana. A preparação levará cerca de 10 a 15 minutos. É 100% delicioso e simples de fazer. Portanto, é uma ótima refeição.

Ingredientes:

• Castanhas-d’água (drenadas e cortadas em cubos)

• Edamame

• Cebolinha

• Pasta de alho e cebola picada

• Molho de soja

• Alface

Preparação:

1. Jogue tudo em uma panela quente e cozinhe até que o tofu comece a ficar marrom dourado. Certifique-se de manter o fogo médio.

2. Adicione um pouco de molho de soja na panela (no último minuto)

3. Agora recheie a alface com tofu cozido.

O envoltório de tofu está pronto para ser saboreado. Se desejar, você pode adicionar cenoura, abacate, cogumelos e pimentão aos ingredientes. Você também pode adicionar um pouco de molho (como molho de pimenta doce, molho salteado, molhos de churrasco) ao embrulho.

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