Prato principal

Prato principal

Romântico com vinho e comida

Você sempre pode impressionar sua data namorando com vinho e comida. Todos sabem que o caminho para o coração de um homem é pelo estômago, e quanto ao vinho ainda não temos certeza. No entanto, a maioria das mulheres adora vinhos e comida gourmet, então o homem que pode oferecer …

Read More »

Tudo sobre asas de búfalo

Uma asa de búfalo em sua forma tradicional e original consiste provavelmente em asas de frango não empanadas, que são cozidas em uma frigideira e posteriormente mergulhadas em um molho quente, como a pimenta caiena. Além das asas de búfalo mais tradicionalmente servidas, elas também são frequentemente preparadas como asas …

Read More »

Cinco tipos de Dals e seus benefícios para a saúde

Um ingrediente muito comum e nutritivo em qualquer refeição indiana é o Dal. Também conhecidas como leguminosas, são descritas como sementes comestíveis secas de leguminosas cultivadas. As leguminosas pertencem à família das ervilhas, feijões e lentilhas. Há uma variedade de Dals. Porém, uma coisa é comum entre eles. Todos os …

Read More »

Pratos indianos exóticos – saboreie a riqueza!

A culinária indiana é conhecida em todo o mundo por seus temperos incomuns e preferência por uma variedade eclética de vegetais. Conseqüentemente, não é nada difícil ou complicado para as pessoas prepararem pratos vegetarianos indianos. As receitas listadas abaixo se enquadram em grupos de alimentos distintos. Diferentes tipos de pães …

Read More »

Servindo melão como primeiro prato ou aperitivo

Deixe-me começar dizendo isso o melão (pronuncia-se meh-lon) é semelhante ao melão. Na França essa fruta é a versão menor, mais compacta e concentrada do melão. É suculento, doce e muito refrescante durante os dias quentes, úmidos e intensamente aquecidos do verão francês. O melão é fácil de servir: abra …

Read More »

Daal Ka Dulhaa e Tamatar Nimona Ki Dulhan

Eu estava sentado com a Dra. Alka Srivastava, Chefe do Departamento de Química) em nossa faculdade. Ela estava compartilhando várias iguarias preparadas em sua casa em Banaras – a Terra dos Deuses e Banarasi Sarees (Varanasi). Ela estava narrando suas experiências de infância em Varanasi e como diferentes tipos de …

Read More »

A Hamdog

Um “hamdog” é uma criação de fast food na Austrália que se tornou popular lá. O conceito é fazer uma depressão do tamanho de um cachorro-quente no centro de um hambúrguer antes de grelhar e grelhar um cachorro-quente separadamente. Em seguida, você coloca o cachorro-quente grelhado na depressão, que o …

Read More »