Dieta vegetariana vegana – considerações morais que a indústria da carne prefere que você permaneça sem noção sobre

[ad_1]

Além das preocupações com nossa saúde, uma razão igualmente convincente para escolher um estilo de vida vegetariano é a preocupação moral e ética em matar outro animal para comer. Freqüentemente, mesmo aqueles que se tornam vegetarianos exclusivamente por motivos de saúde têm uma responsabilidade crescente de proteger os animais e a vida selvagem deste planeta. A idéia de matar animais e pássaros para “diversão”, “esporte” ou “recreação” é angustiante para os vegetarianos, muitos dos quais se envolvem em movimentos conservacionistas.

Direito dos animais

1 Aves: Recentemente, grupos de direitos dos animais têm focado sua atenção nas “fábricas de aves”, nas quais as galinhas são criadas exclusivamente para a produção de ovos. Normalmente, quatro pássaros são colocados em gaiolas de bateria medindo apenas 12 “x 18”. Para evitar que os pássaros se tornem hostis, seus bicos são removidos; do contrário, eles se bicariam até a morte. Para mal conceber como isso pode parecer, você precisa saber que o bico é feito de um tecido semelhante ao tecido e às terminações nervosas encontradas nas unhas dos dedos das mãos e dos pés.

Eles não podem esticar ou bater suas asas, e as luzes estão focadas neles 22 horas por dia para coagir a alimentação constante e a produção de ovos.

Durante o início da década de 1950, levava de 14 a 16 semanas para levar um frango ao peso de abate e requeria 3,4 libras de ração para produzir meio quilo de carne de frango.

Hoje, leva apenas 7 semanas – metade do tempo – para levar um frango ao peso de abate e requer apenas 1,9 quilo de ração para produzir meio quilo de carne de frango.

O custo dessas chamadas “melhorias” não é apenas ainda mais crueldade excessiva para as aves, mas também aumenta os riscos à saúde do consumidor.

Perigo de infecção. A pesquisa mostrou que a superlotação aumenta o perigo de infecção. Aves contaminadas são difíceis de identificar porque, quando estão em gaiolas em uma esteira rolante em movimento a caminho do abate, eles aceleram por um inspetor que avança o rato de 80 a 90 aves por minuto. As galinhas são rotineiramente alimentadas com antibióticos de alcance limitado que foram associados a uma nova cepa de organismos mais fortes que não apenas desenvolveram imunidade a muitos medicamentos, mas também são consumidos por humanos que comem essas galinhas contaminadas. E, meramente por razões cosméticas, os avicultores usam um corante químico chamado xantofilas para dar à carne um brilho dourado e enganar o consumidor, fazendo-o acreditar que é saudável.

2 Vitela: uma forma ainda mais cruel de tortura foi imposta aos vitelos para induzir carne muito branca e muito tenra. Eles estão alojados em baias extremamente estreitas, nas quais não podem se mover ou se virar; e eles são alimentados com uma mistura de leite misturada com hormônios, antibióticos e uma variedade de aditivos químicos. Eles são mantidos em prédios sem janelas, iluminados apenas por lâmpadas vermelhas de baixa voltagem que queimam continuamente para estimular seu apetite artificialmente; suas cabeças estão em uma fenda de restrição com um suprimento contínuo de comida à sua frente, e eles nunca podem virar ou reclinar; em vez disso, eles devem dormir em pé por várias semanas antes de serem enviados para o abate.

O impacto político do vegetarianismo

As pessoas sabem e geralmente se conformam com a influência desordenada de grupos de interesses especiais por meio da elaboração de leis que supostamente protegem a saúde e o bem-estar dos cidadãos. À medida que o vegetarianismo aumenta – tanto em número quanto em influência – a indústria da carne e a indústria de laticínios exercem pressão constante sobre os políticos para neutralizar esse desenvolvimento positivo, chegando a usar o assédio sob o pretexto de proteger o consumidor de rótulos preconceituosos. -chamados de charlatães na indústria de alimentos saudáveis. Embora seus esforços possam parecer louváveis ​​e altruístas, eles são apenas estratagemas débil disfarçados para impedir ou mesmo parar o progresso em direção ao vegetarianismo. Se você acha que seus direitos de escolha estão sendo infringidos, procure organizações que apóiem ​​a inclinação e dê seu apoio a elas. Um único indivíduo geralmente é desconsiderado; no entanto, na unidade, há força.

Impacto Social e Econômico

De acordo com R. Buckminster Fuller – o engenheiro, cientista e arquiteto respeitado internacionalmente – e outros especialistas, os recursos de nosso planeta são suficientes para alimentar e abrigar cada homem, mulher e criança nos padrões da classe média americana se utilizarmos nosso recursos corretamente.

A pecuária requer muito mais terra do que plantar. Demora 12-24 libras de proteína vegetal para gerar um único quilo de proteína de carne. 70% dos grãos colhidos nos Estados Unidos são usados ​​para alimentar animais e não pessoas, o que é, obviamente, um desperdício extravagante e desnecessário. Existe apenas um acre de terra cultivável por pessoa na terra; e o comedor de carne americano médio requer 1,6 acres por ano para alimentá-lo, enquanto um vegetariano precisa de menos de meio acre. Essa ineficiência da produção de carne é refletida pelos preços inflacionados. As fontes de proteína vegetal são mais baratas do que as carnes mais baratas, e os grãos e sementes germinados fornecem uma excelente fonte de proteína com uma economia ainda maior.

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *