Grandes receitas de panela de barro para grandes grupos de pessoas

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Preparar comida para um grande grupo de pessoas não é tarefa fácil. Mais ingredientes serão usados, o que significa que é necessário mais tempo para preparar e cozinhar. No entanto, se você possui uma panela de barro, cozinhar será muito mais fácil, esteja você cozinhando para uma multidão ou não. Basta preparar os ingredientes, jogá-los na panela e esperar que o prato cozinhe – você terá mais tempo para preparar outros pratos!

Experimente estas ótimas receitas de panela de barro para grandes grupos de pessoas:

Crock Pot Balsamic Beef

O que você precisa:

  • 1 3/4 kg de rosbife redondo desossado
  • 4 dentes de alho picados
  • 1 xícara de caldo de carne
  • 1/4 xícara de vinagre balsâmico
  • 2 colheres de sopa de molho de soja
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1/2 colher de chá de pimenta vermelha em flocos
  • Sal kosher
  • Pimenta preta da terra

Combine alho, caldo de carne, vinagre balsâmico, molho de soja, mel e flocos de pimenta vermelha em uma tigela média. Esfregue o rosbife com sal kosher e pimenta-do-reino moída e coloque em uma panela elétrica. Despeje a mistura balsâmica sobre a carne. Tampe e cozinhe por 8 horas em fogo baixo. Quando estiver pronto, desfie a carne na panela de barro usando 2 garfos grandes. Sirva com purê de batata, arroz cozido ou em sanduíches.

Chick N Cheese Taquitos Cozidos Lentamente

O que você precisa:

  • 8 peças de tortilhas de grãos inteiros de 8 polegadas
  • 2 peitos de frango grandes
  • 3/4 xícara de caldo de galinha
  • 1/2 xícara de queijo cheddar ralado
  • 1/4 xícara de cream cheese
  • 1/4 xícara de molho
  • 1 pacote de mistura de temperos para taco totalmente natural

Passe o tempero para taco por todo o peito de frango e coloque a carne em uma panela de barro. Despeje o caldo de frango sobre o frango. Tampe e cozinhe por 4 a 5 horas em fogo baixo. Quando estiver pronto, desfie o frango. Adicione o cream cheese e o molho à panela e mexa para cobrir o frango. Espalhe as tortilhas em uma superfície plana e distribua a mistura de frango para cada uma. Tp cada um com queijo ralado. Enrole as tortilhas e coloque em uma assadeira com o lado da costura voltado para baixo. Asse em forno pré-aquecido (400F) até que as tortilhas estejam douradas e o queijo derretido, cerca de 10 a 15 minutos.

Costelinhas deliciosas de tomilho em panela de barro

O que você precisa:

  • 1 3/4 kg de costela de boi
  • 2 peças de tomilho fresco
  • 2 1/2 xícaras de cebola em cubos
  • 1 xícara de vinho tinto
  • 2/3 xícara de ketchup
  • 3 colheres de sopa de molho de soja
  • 2 colheres de açúcar mascavo
  • 2 colheres de sopa de molho inglês
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 2 colheres de chá de alho picado

Aqueça o azeite em uma panela em fogo médio-alto e cozinhe as costelas até dourar por todos os lados. Retire da panela e substitua com cebola e alho. Cozinhe até ficar macio. Coloque a carne cozida, a cebola e o alho em uma panela elétrica. Combine o vinho tinto, o ketchup, o molho de soja, o açúcar mascavo e o molho inglês em uma tigela e despeje sobre a carne na panela elétrica. Coloque o tomilho por cima da carne. Tampe e cozinhe por 7 a 8 horas em fogo baixo.

Tem que alimentar uma multidão? Não se preocupe – essas ótimas receitas de panela de barro estão aqui para salvar o dia!

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