Paneer Palakh – uma joia entre os caril indianos

A culinária indiana inclui alguns caril que atuam como uma refeição completa. E quando servido com qualquer um dos pães indianos, seu encanto se multiplica.

Paneer Palakh, também conhecido como saag paneer ou espinafre paneer é um prato divino, adequado para a realeza, adequado para sua festa favorita ou reunião, e talvez também o prato perfeito que você gostaria de fazer para sua família como um tentador jantar de domingo à noite .

Algumas coisas que tornam o Paneer Palakh um prato tão tentador quanto nenhum outro são:

1. É uma refeição saborosa e gratificante

2. Muito nutritivo, o espinafre é uma fonte rica em minerais, enquanto o queijo cottage é uma das melhores fontes de proteína.

O valor dietético do paneer paalakh é alto e atua como uma excelente fonte de vitaminas A, C e também de cálcio, ferro, sódio e potássio.

A melhor parte é que o prato é relativamente fácil de fazer.

Portanto, se você está tentando fazer com que seus filhos comecem a gostar de verduras, o paneer palakh é a alternativa. Se por acaso as crianças admirarem o queijo cottage, também desenvolverão um gosto pelo espinafre.

Vá para paneer palakh e veja seus convidados delirando com admiração, admiração e prazer.

Com a alta porcentagem de minerais, vitaminas, pigmentos e fitonutrientes que encontramos no espinafre, o vegetal é benéfico para uma série de processos vitais.

Vejamos alguns dos benefícios adicionais do espinafre que devemos conhecer:

1. Manter uma boa visão

2. Prevenção de DMRI ou degeneração macular relacionada à idade

Altas porcentagens de antioxidantes presentes no espinafre ajudam a prevenir os efeitos nocivos dos radicais livres que afetam negativamente a visão. Consumir espinafre regularmente pode ajudar a prevenir doenças relacionadas à idade, como glaucoma ou até degeneração macular.

3. Benefícios neurológicos

Componentes do espinafre, como potássio, folato e vários antioxidantes, oferecem benefícios neurológicos às pessoas que os consomem regularmente. Portanto, o risco da doença de Alzheimer diminui. O potássio é essencial para a saúde do cérebro e atua no sentido de melhorar a cognição, a concentração e a atividade neural.

4. Manter a pressão arterial

O espinafre tem alto teor de potássio e baixo teor de sódio. A combinação é extremamente eficaz para quem sofre de hipertensão, pois o potássio reduz a pressão arterial, enquanto o sódio aumenta a pressão arterial.

5. Mineralização óssea

O espinafre é uma fonte rica em minerais como manganês, cobre, magnésio, zinco e fósforo, que mantêm os ossos fortes e ajudam a prevenir a osteoartrite. Como alternativa, a vitamina K presente no espinafre ajuda a reter cálcio na matriz óssea de modo a garantir a mineralização óssea.

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