Receitas saborosas de caranguejo que você pode desfrutar em qualquer lugar

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Você não precisa saborear caranguejos e outros frutos do mar apenas durante as grandes refeições – eles podem ser saboreados como lanches ou mesmo quando você está sempre em movimento. Se você deseja frutos do mar, principalmente carne de caranguejo, você está no lugar certo! Leia mais para obter 3 receitas de caranguejo fáceis, mas gratificantes!

Molho de Caranguejo Quente e Cremoso

O que você precisa:

  • 1/2 quilo de caranguejo jumbo, casca removida

  • 1 dente de alho picado

  • 1 xícara de queijo pepper jack ralado

  • 1 xícara de queijo cheddar ralado

  • 1 xícara de cream cheese, amolecido

  • 1/4 xícara de cebola picada

  • 1/4 xícara de maionese

  • 1/4 xícara de creme de leite

  • 1 1/2 colher de sopa de suco de limão

  • 1 colher de sopa de molho picante

  • 1 colher de sopa de molho inglês

  • 1/2 colher de chá de sal kosher

  • 1/2 colher de chá de pimenta preta

Na batedeira, bata o cream cheese, a maionese e o creme de leite em uma tigela. Adicione o alho, os queijos, a cebola, o suco de limão, o molho picante, o molho inglês, o sal e a pimenta na tigela e mexa até que todos os ingredientes estejam bem misturados. Junte o caranguejo. Transfira a mistura para uma assadeira e cozinhe em um forno pré-aquecido (325F) até borbulhar e dourar, cerca de 20 a 25 minutos. Sirva com fatias de vegetais frescos, biscoitos ou batatas fritas.

As melhores pernas de caranguejo de manteiga e alho

O que você precisa:

  • 1/2 quilograma de pernas de caranguejo-real, cortadas ao meio para expor a carne

  • 3 dentes de alho picados

  • 4 colheres de sopa de manteiga com sal derretida

  • 1 colher de sopa de salsa picada

  • 1/2 colher de sopa de suco de limão

  • Rodelas de limão

Em uma tigela, misture o alho, a manteiga derretida, a salsa e o suco de limão. Arrume as pernas de caranguejo em uma assadeira e regue com a mistura de manteiga. Reserve um pouco da mistura para mergulhar. Asse as pernas de caranguejo em um forno pré-aquecido (375F) até aquecerem, cerca de 5 minutos. Sirva com molho e rodelas de limão – é melhor espremer o suco de limão sobre o caranguejo antes de consumir.

Deliciosos palitos crocantes de caranguejo assado

O que você precisa:

  • 12 embalagens de rolinho primavera

  • 1/2 xícara de cream cheese

  • 3 colheres de sopa de carne de caranguejo picada

  • 1/2 colher de chá de açúcar granulado

  • Molho agridoce

  • Pitada de sal

Misture o cream cheese, a carne de caranguejo, o açúcar e o molho agridoce em uma tigela. Tempere com sal e mexa até os ingredientes estarem bem misturados. Coloque cerca de uma colher de chá da mistura em cada embalagem de rolinho primavera e embrulhe. Pulverize uma assadeira com azeite de oliva e arrume os palitos de caranguejo na assadeira. Cozinhe em um forno pré-aquecido (375F) por cerca de 12 minutos ou até ficar crocante (virando uma vez na metade).

Você não pode perder essas receitas saborosas de caranguejo – experimente-as agora!

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