Tudo sobre asas de búfalo

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Uma asa de búfalo em sua forma tradicional e original consiste provavelmente em asas de frango não empanadas, que são cozidas em uma frigideira e posteriormente mergulhadas em um molho quente, como a pimenta caiena. Além das asas de búfalo mais tradicionalmente servidas, elas também são frequentemente preparadas como asas de frango à milanesa e muitas vezes são tão deliciosas quanto a forma mais autêntica.

Uma das características de identificação mais comuns relacionadas aos diferentes tipos de asas de búfalo está relacionada ao molho e ao sabor picante. Na maioria dos restaurantes em todo o país, um dos tipos mais desejados são as asas de frango picantes. E, uma vez que essas saborosas asas continuaram a crescer em popularidade, muitas vezes há um suprimento constante de novas idéias para criar as asas mais exclusivas e picantes disponíveis. Quer se trate de um molho suave, médio ou picante, certamente irá apreciar os muitos sabores de qualidade que são oferecidos com estas asas fritas.

Um aspecto da qualidade das asas de búfalo é que é muito fácil modificá-las para oferecer um sabor mais distinto ou variado. Mesmo que o molho de pimenta caiena mais tradicional seja provavelmente a escolha mais popular nos restaurantes, certamente haverá muitas outras opções capazes de oferecer alguns molhos e temperos deliciosos. Algumas das variações altamente desejáveis ​​das asas de búfalo incluem as asas grelhadas, adoçadas com adoçantes asiáticos e com sabor de Cajun.

Outro tipo de asa de búfalo freqüentemente disponível são as desossadas e se relacionam com o filé de frango que recebeu um tratamento semelhante para as asas, como fritar, empanar e temperos. Um motivo comum para disponibilizar a versão desossada nos restaurantes é para aqueles comensais que preferem evitar muita bagunça que vem ao comer as asas de frango. Se você deseja uma abordagem mais fácil para comer as asas, certamente apreciará as muitas opções que vêm com a edição desossada.

Além disso, uma grande variedade de molhos e temperos são oferecidos para complementar esses saborosos pedaços de frango e podem incluir um molho doce de churrasco, alho assado e ervas, pimentões assados ​​no fogo, sabor de curry e muitos mais.

Em suma, se você gostaria de obter uma grande apreciação das muitas opções relacionadas às asas de Buffalo, certamente gostará da escolha de temperos que agora estão amplamente disponíveis em muitos restaurantes em todo o país.

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